«Vous n’avez qu’à imaginer que c’est du riz au beurre.» Munie de sa tablette et de son stylet, Nadine Lasing s’apprête à prendre la commande pour le repas du lendemain. Elle entame ainsi une discussion pleine d’humour avec le patient allongé dans son lit d’hôpital. En effet, lorsqu’elle clique sur son numéro de chambre avec le stylet, le choix de menus qui s’affiche est restreint. Le patient suit un régime diététique. Il n’aura droit ni au menu 1 «Paupiettes de bœuf et spätzli», ni au menu 2 «Curry et riz au beurre» demain. D’où la remarque taquine de l’employée en pantalon noir et chemisier blanc égayé d’un foulard, qui lui suggère d’imaginer simplement qu’il s’agit du plat qui lui fait envie.