Steve Horvath a 56 ans... Et aussi 53. Il en a 56 si l’on se fie à sa date de naissance. Mais l’âge biologique réel de son organisme correspond seulement à 53 ans. Il s’est notamment maintenu en forme grâce au sport et à une alimentation saine. Au fait, comment connaît-il son âge biologique? Généticien et biostatisticien, il a lui-même mis au point les instruments de mesure, les fameuses horloges épigénétiques, également appelées «Horvath’s clocks», d’après son nom.
